Начало: 19:00
Канал: Пятница
Эфир: 18 мая 2022
О шоу
«На ножах» — популярный проект от канала Пятница!
Первый день — всегда ознакомительный. Константин пробует разные блюда из меню, беседует с сотрудниками, внимательно осматривает зал и кухню. После этого дает указание подготовиться к полной посадке. Ночью сотрудники должны закупить необходимые продукты, навести порядок в зале и купить столовые приборы.
После этого поваров ожидает трудное испытание — полный зал гостей. Как правило, проверка оканчивается неудачей. Повара не успевают готовить блюда, они получаются холодными и невкусными. Заведение может закрыться или идти до конца, несмотря на недовольство посетителей. Тем временем ведущий внимательно наблюдает за сотрудниками и оценивает их поведение. На второй день он составляет список своих наблюдений, советов и. д.
Утром третьего дня заведение полностью преображается. Команда проекта «На ножах» полностью меняет интерьер, создают новый стиль, устанавливают новую вывеску, придумывают новое меню и мн. др. На выполнение перечисленных задач отводится 300 тысяч рублей. Иногда ресторану предлагается дополнительный стимул — опытный повар.
Не пропустите начало 23-й серии в заведении «Appetito» в Санкт-Петербурге в 19:00 на телеканале Пятница!
